Nos variétés de pommes
Notre SICA agricole cultive de nombreuses variétés de pommes. Récoltée entre les mois d’août et de novembre. Gage de qualité, nos producteurs de pommes sélectionnent les meilleures variétés du marché et modernisent régulièrement les vergers.
Braeburn
La pomme Braeburn offre une saveur sucrée et acidulée incomparable ! Reconnaissable à ses nombreuses stries, elle résulte d’un croisement entre la Granny Smith et la Lady Hamilton. Juteuse en bouche, on apprécie son croquant à tout moment de la journée.
Elstar
L’Elstar présente une chair blanche et jaunâtre à la fois croquante, juteuse et sucrée. Il s’agit d’une pomme rafraîchissante et parfumée, aux saveurs légèrement acidulées et citronnées.
Fuji
La Fuji a vu le jour au Japon en 1939 et doit son nom à la ville où elle a été cultivée. Juteuse, croquante et sucrée : cette variété offre une multitude de propriétés appréciées des consommateurs de pommes.
Golden Delicious
La Golden Delicious, reconnaissable à sa couleur jaune, est emblématique. C’est l’une des pommes les plus connues à travers le monde et la variété la plus consommée en France ! L’histoire dit qu’elle serait apparue en Virginie aux Etats-Unis dans les années 1890. Depuis sa découverte, les amateurs apprécient avec la même gourmandise ses saveurs douces et sucrées et sa chair croquante.
La Golden Delicious est la seule variété à être certifiée Label Rouge, gage de qualité française.
Golden des Alpes Label Rouge
Les pommes Golden des Alpes sont exclusivement cultivées dans les Alpes de Hautes Provence. Elles bénéficient d’un terroir exceptionnel et d’un climat favorable à leur culture. L’amplitude thermique permet par exemple d’obtenir une magnifique coloration, teintée de « faces rosées ».
Granny Smith
Reconnaissable à sa couleur verte et à son goût acidulée, la Granny Smith doit son nom à Mamie Smith qui, à partir d’un semis hasardeux en Australie en 1868, a créé l’une des variétés les plus connues. Les consommateurs de pommes apprécient sa chair ferme, juteuse et croquante.
Joya®
Facilement reconnaissable à sa robe rouge vif, la pomme Joya® est aussi croquante qu’acidulée ! Dès la première bouchée, une sensation de fraîcheur envahit agréablement le palais. Elle est notamment appréciée des sportifs pour faire le plein d’énergie !
Pink Lady®
La Pink Lady® est née en Australie du croisement d’une Lady Williams et d’une Golden Delicious. Elle se distingue grâce à sa belle robe rosée. La Pink Lady® est une pomme à croquer : elle est ferme, sucrée, juteuse et parfumée.
Red Delicious
Reconnaissable à sa couleur rouge si particulière, la Red Delicious est une pomme fragile en raison de son oxydation très rapide. Cette variété se consomme donc très rapidement. Croquante, elle offre en bouche de délicates notes sucrées et acidulées.
Royal Gala
La Royal Gala est le fruit d’un croisement entre la Golden Delicious et la Kidd’s Orange. Originaire de Nouvelle-Zélande, elle est reconnue pour son goût sucré très prononcé et ses propriétés rafraichissantes. Cette variété est également disponible en produit issu de l’agriculture biologique.
Story®
La Story® est issue d’une agriculture biologique. Dotée d’une jolie robe rouge lumineuse et légèrement acidulée, elle présente une chair ferme, croquante et juteuse.
Canada
CANADA GRIS est une grosse pomme, fruit aplati, de forme irrégulière et asymétrique. Pomme sucrée, acidulée et parfumée. Fruit à l'aspect rustique de par sa couleur gris-rouille. Elle se nomme également REINETTE DU CANADA GRISE
Ariane
D'un rouge brillant et intense, cette pomme française de caractère est croquante avec une acidité puissante. Cette variété élégante vous donnera une sensation de fraîcheur très appréciée des amateurs de pommes.
Chanteclerc
D'aspect rustique, la pomme Chantecler fait partie des pommes à couteau les plus appréciées. Sa chair à la fois fondante et ferme, sa saveur très parfumée riche en arômes en font un fruit de qualité que vous pouvez déguster sans modération .
Notre SICA agricole est située à Châteauneuf-de-Gadagne près d’Avignon. Nous y cultivons également des salades, melons, cerises et fraises de grande qualité selon un savoir-faire maîtrisé. Pour toute demande particulière, nous vous invitons à prendre contact avec nos spécialistes des fruits et légumes.
